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食药监加强外卖管理规范

2018-06-04政策新规

“今天吃什么,我看看有哪家店好吃”、“怎么还没送到”、“叫个外卖吧”......外卖成了大城市白领们日常生活的一部分。从2013年美团外卖上线,短短几年间,现如今随处可见黄色、蓝色骑电动车的外卖小哥。与此同时,外卖平台也“拯救”了一批小店,为其增加了拓客渠道以及客源,进而越来越多的店铺选择进入外卖行业。

但行业中越来越多的问题也随之而来,比如:交通安全,食品健康,店铺资质等一系列问题。

市是需要监管,食品药品监管总局在一月份就实行了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,各大外卖平台也积极响应,开展了全面自查,截止到五月,百度外卖、美团外卖、饿了么分别下线违规店铺4413家、7247家、7926家。后期力度亦将持续,这也意味着现如今的各大平台越发规范化,对线上商铺要求、资质审核也越来越规范。

据悟空财税专家介绍,作为店主特别是餐饮类,需要持有有效期的双证(营业执照和餐饮服务许可证),因为餐饮行业人们最为关注的点在于食品健康,双证必不可少。其次作为线上入驻,营业执照法人、经营者手持身份证照片(这也是为了确认店铺信息的真实性),证件上文字信息要清楚并肉眼可辨认。

还有一点就是店铺的信息问题,即门脸图与店内环境图要在营业时拍摄,需按照图片的要求进行拍摄,有这些图片信息,也能让消费者在第一时间就能对店铺、售卖商品有初步了解,可做引流的作用,加强客户转化。

最后是签约人的实名认证操作(美团、百度、饿了么都已经全面实行电子合同,签约人实名认证通过不但提高审核通过的概率,也为电子合同签约提供基础),入驻前完成实名认证。    

来源:悟空财税
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